BTSA Métiers du Végétal : alimentation, ornement et environnement

Niveau 5

Durée2 ans

Niveau

Post Bac

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Végétal et Horticulture

BTSA Métiers du Végétal : alimentation, ornement et environnement

Niveau 5

Durée2 ans

Niveau

Post Bac

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La formation

Diplôme d’État de Niveau 5, délivré par le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire. Enregistré au RNCP sous le numéro 36773.

Objectifs

Le BTS Métiers du Végétal forme aux compétences essentielles dans la production et la gestion de différentes cultures : maraîchage, fruits, légumes, végétaux d’ornement (fleurs et feuillages coupés, plantes en pot ou à massif, bulbes, arbres et arbustes), jeunes plants (pépinières ornementales, plants fruitiers et maraîchers), semences, ainsi que plantes à parfum, aromatiques, médicinales et condimentaires.

Programme

Année 1

Semestre 1 :

UE 1.1 : Exprimer son avis dans un débat de société en expliquant les enjeux
UE 1.2 : Concevoir et organiser un système de culture végétale spécialisée

Semestre 2 :

UE 2.1 : Piloter des équipes et appliquer la démarche QSE dans une entreprise de végétal spécialisé
UE 2.2 : Maîtriser la cohérence du système de production pour relever les défis sociétaux
UE 2.3 : Conduire et coordonner les itinéraires techniques dans un système de culture spécialisée

Année 2

Semestre 3 :

UE 3.1 : Entreprendre, saisir les opportunités territoriales et communiquer en anglais
UE 3.2 : Évaluer les performances du système de culture et de son milieu
UE 3.3 : Piloter un projet pour décliner un plan d’actions en faveur du changement technique
UE 3.4 : Mesurer et partager la durabilité du système de production

Semestre 4 : Conseiller

UE 4.1 : Conception et accompagnement d’un projet stratégique d’entreprise agricole
UE 4.2 : Insertion professionnelle et management des ressources

Enseignements d’Initiative Locale (EIL) communs à tous les BTSA :

Approche marketing d’un produit ou d’un service
Comment mobiliser l’ensemble des leviers permettant la création d’une entreprise dans la région des Hauts-de-France
Diversification de l’entreprise agricole
Les pratiques innovantes en équipement dans le respect des transitions
Technique de négociation agricole

L’EIL spécifique au BTSA MV :

Étude de la faisabilité de la transformation d’un ou plusieurs produits horticoles en vue de leur commercialisation dans un contexte défini

Rythme

SCOLAIRE

12 à 16 semaines de stage, dont 10 à réaliser sur le temps scolaire.

Lieux possibles :

Exploitations maraîchères, fruitières, arboricoles ou pépinières
Structures d’expérimentation, de création variétale, de sélection ou de conseil dans le domaine de la production végétale spécialisée
Jardineries

APPRENTISSAGE

[en cours]

Moyens et méthodes pédagogiques

Apprendre par la pratique

Maîtriser les gestes techniques : semis, bouturage, taille, greffage, piégeage biologique, culture in vitro, utilisation d’outils manuels et motorisés
Conduire des cultures conventionnelles et biologiques : permaculture, maraîchage, pépinière, arboriculture, floriculture…
Reconnaître et connaître les plantes : usages alimentaires, ornementaux et environnementaux
Produire de manière durable : adopter des pratiques respectueuses de l’environnement et chercher des solutions écologiques.Utiliser des outils de planification pour organiser les cultures

Un lien fort avec le monde professionnel

Travail en équipe
Découverte d’entreprises variées : de la petite structure aux exploitations high-tech (France, Belgique, Pays-Bas), participation à des salons professionnels (ex. : SIVAL), voyages d’études (Pays-Bas, bassin angevin)
Stages en exploitation, centre d’expérimentation ou de création variétale
Initiation à l’usage de logiciels professionnels et outils numériques du secteur

Aide à l’insertion professionnelle

Stage dating et simulations d’entretiens d’embauche
Semaine interfilière : échanges entre filières et partage d’expériences
Sensibilisation à la santé et à la sécurité au travail

Nos atouts

Vie des sites

Trois sites complémentaires (Genech, Lesquin, Bavay), des internats accueillants, une vie étudiante riche et des espaces pédagogiques uniques.

L'accompagnement

Découvrez toutes les infos relatives à l’accompagnement sur notre page dédiée :

L'international

Découvrez toutes les infos relatives à l’international sur notre page dédiée :

Les ateliers pédagogiques

Ferme, serres, laboratoire, ateliers techniques… découvrez l’ensemble de nos ateliers pédagogiques, de véritables plateaux techniques pour apprendre en conditions réelles.

Et après ?

Poursuite d'études

Écoles d’ingénieurs dans les domaines du végétal, de la protection des cultures, de l’agronomie, du commerce et de la gestion
Formations spécialisées : parcours en lien avec l’installation agricole

Formation proposée à l'Institut de Genech

débouchés professionnels

Responsable de culture en maraîchage (bio ou conventionnel), en pépinière, en
floriculture ou en arboriculture
Technicien conseil au sein d’entreprises de production, de coopératives ou d’instituts techniques
Technicien d’expérimentation
Technico-commercial en jardinerie ou dans le secteur de l’agro-fourniture

Et aussi :

Création d’entreprise : maraîcher bio, horticulteur, pépiniériste

Informations

pratiques

Tarifs et bourses

Tarifs*

Etudiant ne logeant pas à l’Institut : à partir de 156 € par mois
Etudiant logeant à l’Institut : à partir de 342 € par mois

* Tarif de base incluant les contributions des familles et/ou les repas et/ou l’hébergement selon le régime de l’étudiant. Frais annexes non inclus. Paiement sur 10 mois

Retrouvez le détail des frais de formation sur notre page dédiée

Bourses : consultez notre page dédiée pour connaître les aides disponibles.

Lire les conditions générales de vente

Public concerné

Personnes souhaitant travailler dans la production végétale, l’horticulture ou le conseil.

Pré-requis

Être titulaire d’un diplôme au moins de niveau 4 (baccalauréat)
Intérêt pour le végétal, l’environnement et les sciences
Capacités d’analyse, organisation et travail en équipe

Modalités d'accès

Le candidat postule via la plateforme Parcoursup
Admission en fonction du dossier scolaire (notes + motivation)

Modalités d'évaluation

Évaluations certificatives en cours de formation (ECCF)

Accessibilité aux personnes
en situation de handicap

Locaux : Réglementation ERP – Locaux accessibles aux personnes à mobilité réduite
Orientation et adaptation pédagogique possible, tutorée par un référent handicap

Végétal et Horticulture

Les actus de la filière

22.07.26

Infos rentrée 2026-2027

À quelques jours de la fin des vacances, retrouvez les informations pratiques sur les horaires [...]

21.07.26

Taxe d’apprentissage – Calendrier des répartitions

Ouverture de la 1ère campagne le mardi 26 mai 2026. Le Groupe Institut de Genech, [...]

Ateliers pédagogiques

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